Antiguo hotel familiar de Palma de Mallorca, busca para su restaurante un ayudante de cocina para incorporarse a este gran equipo ya consolidado.

Puesto a cubrir:
Ayudante/a de cocina

Tipología contractual:
Fijo discontinuo

Estamos buscando un/a Ayudante/a de cocina para unirse a nuestro equipo. Como Ayudante/a de cocina, serás responsable de apoyar en la preparación y elaboración de platos, asegurando la calidad de los alimentos y la satisfacción de nuestros clientes.

Categoría
Turismo y restauración – Hostelería

Perfilación técnica:
Formación Profesional Grado Medio

Experiencia:
Al menos 1 año

Edad orientativa:
Indiferente.

Sexo candidato:
Indiferente.

Habilidades/técnicas específicas:
Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o establecimientos similares.
Preparación de los platos de la carta.
Apoyo en la elaboración de menús.
Conocimientos y habilidades en la conservación de alimentos.
Control de las cámaras de alimentación.
Orden, limpieza e higiene de almacenes.
Organización y limpieza de la cocina.
Persona resolutiva y organizada.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo los estándares de calidad.

Rango salarial:
1.300€ – 1.500€ Bruto/mes
Incentivos:
Se evaluarán particularmente
Beneficios sociales:
Cursos de formación en la empresa.
Vehículo:
No es necesario
Capacidad de movilidad
No es necesario
Idiomas
Castellano: avanzado

Otras observaciones por la empresa:

Requisitos
Estudios mínimos
Formación Profesional Grado Medio
Experiencia mínima
Al menos 1 año
Idiomas requeridos
Español – Nivel Nativo o Bilingüe
Conocimientos necesarios
Conservación de alimentos
Platos a vista del cliente
Cocina latinoamericana
Cocina española
Bufets
Cocina mediterránea
Plancha
Repostería

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